quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Dica de hoje: TICKROC QUEIJO

Olá!

Hoje, tenho uma dica!
Uma dica para um lanche, seja da tarde ou da manhã...

TICKROC DE QUEIJO






















Tickroc é um snack (Grissini) da Wickbold, leve e crocante, assado, integral e com apenas 100 calorias por pacote (27g por pacote). Cada pacotinho individual vem com 6 palitos.

Experimentei o sabor de queijo e aprovei!!

Existem mais dois sabores:
Gergelim, Queijo e Castanha-do-Pará e Quinoa











São crocantes e ricos em fibras!!

Informações da página da Wickbold, sobre os ingredientes:

A farinha de trigo integral e a fibra de trigo são carboidratos ricos 
em fibras insolúveis, que ajudam a regular o intestino. O queijo 
possui cálcio, fósforo, proteínas, vitaminas lipossolúveis e vitamina B.


Quem já experimentou os outros sabores??
Mande dicas, receitas e a sua história para:
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Grande beijo,
Tatiane Ferrara






terça-feira, 22 de outubro de 2013

Receita: Salada de Minirrúcula com frango

Bom dia!

O horário de verão já chegou... E o calor também! E nada melhor do que uma saladinha para se alimentar de forma leve e saudável!

É difícil se habituar a comer um prato de salada como refeição principal, mas se acompanhada de macarrão e frango, fica bem mais gostoso!

Esta receita tem como ingrediente a pimenta, que é indispensável, pois 
ela aumenta a temperatura do corpo, ajudando a acelerar o metabolismo.

Receita de Minirrúcula com frango
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 282 (sem o molho)




















Ingredientes:
• 2 pimentas-cambuci
• 100 g de peito de frango defumado e grelhado
• 100 g de macarrão parafuso cozido (ou gravatinha)
• 20 folhas de minirrúcula (ou rúcula normal)
• 1 col. (sobremesa) de alecrim picado

Modo de fazer:
Retire as sementes da pimenta, pique-a e tempere o frango. Corte-o em tirinhas e junte o macarrão, a rúcula e o alecrim.

O molho especial...
Tempere com 1 col. (sopa) de vinagre branco, 4 col. (sopa) de suco de laranja,1/2 col. (sopa) de salsa picada e 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem – 95 calorias no total.

(Esta receita foi extraída do site da Revista Boa Forma (http://boaforma.abril.com.br)
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E aí, gostou?
Tem uma receita boa?
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Grande beijo,
Tatiane Ferrara





segunda-feira, 21 de outubro de 2013

O que aconteceu comigo?

Bom dia!! (quase boa tarde...)

Passado os sustos, eu definitivamente, estou de volta!

Hoje vou contar o que me aconteceu neste último mês... A história é longa, mas foi por tudo isso que eu resolvi voltar!

No começo de Outubro, já estávamos esperando a visitinha básica da "minha amiga", e ela não veio! Eu e meu marido, assustados, logo decidimos fazer um teste de farmácia e para o nosso alívio, deu NEGATIVO. Mas, ELA continuou nos assustando... e passados mais três dias, resolvemos fazer mais um teste... 

Quando eu estava grávida do Felipe, fizemos 4 testes de farmácia e deram NEGATIVOS, somente quando fiz o de laboratório que confirmamos a gravidez.

Este segundo teste, também deu negativo e resolvemos que no dia seguinte eu faria o de laboratório. Para nosso alívio maior, também deu negativo! Eu já estava desesperada, pois já estava pensando em como seria com mais uma criança! Não estava nos nossos planos... Bateu o desespero! Chorei uns três dias!

Das vezes que atrasou, eu estava DEFINITIVAMENTE grávida! E desta vez eu não estava... Algo estava errado... Marquei um ginecologista, consegui uma consulta de encaixe, meio que pro dia seguinte!
Na consulta, eu escuto: "Ainda não podemos descartar a possibilidade da gravidez!"

O quê?!!? Como assim?!!?

















Bom, ele pediu um check-up geral de exames de sangue e ultrassons! Para termos um diagnóstico!

Cheguei em casa e só queria saber de marcar logo esses exames e descobrir o que eu tinha! Liguei em uma clínica, e só para daqui um mês, liguei em outra... daqui 10 dias... Será que ninguém, entendia o meu desespero!? Enfim, após ligar em 6 clínicas, consegui para o dia seguinte! E lá fomos nós passar mais uma noite em claro...











De manhã cedinho,  fui fazer os exames de sangue (19 exames)...
Fui trabalhar, e a tarde fui fazer os ultrassons! 
Ali descobrimos que eu NÃO ESTOU GRÁVIDA, para nosso alívio final! Mas que existiam algumas alterações, que junto com o os exames de sangue, poderíamos avaliar e ter um diagnóstico completo sobre minha saúde!

Remarquei com o ginecologista para uns 10 dias depois! Mas nesse momento eu acabei relaxando! E a bendita ainda estava atrasada!!

Passamos um fim de semana gostoso!!
(Nasceu minha sobrinha linda!)

Fomos visitá-los na maternidade...

Quando voltamos, eu já estava estranha... corpo mole, frio...
FEBRÃO!! 39° de febre!

Ai meu Deus! O que seria desta vez!?

Tomei um banho e deitei, e nem dormi, passei mal a noite toda, por causa da febre, calafrios...
Acordei com 39,5°... Tomei remédio e fui trabalhar, quase morrendo, com uma dor de garganta horrorosa!!

A tarde, pedi para sair e ir ao médico...
Fui no plantão do Centro Médico e a médica me passou um antibiótico fortíssimo, pois minhas amígdalas estavam muito inflamadas... 

Tomando os remédios, passaram-se 3 dias e não tinha melhorado nenhum pouquinho! Pelo contrario... Agora eu nem engolir saliva eu conseguia mais! Falar muito menos! Cada vez que eu atendia o telefone, eu corria pro banheiro "chamar o Hugo!"

Resultado: lá estava eu no plantão médico novamente, chorando desesperada, porque não aguentava mais sentir dor, fome e sono (3 dias sem comer e sem dormir)!
Pedi para me dar um medicamento direto na veia! O médico disse que me medicaria, mas que se até o dia seguinte eu não estivesse melhor, era pra eu voltar que me internariam!
Aff!! Voltar lá?! Ficar internada!? Assim, mais remédios... E uma licença do trabalho por mais dois dias!

Nesse meio tempo, o Jú (meu marido), também ficou ruim, ficamos os dois de cama! As crianças derrubando a casa... 

Melhorei, na sexta eu estava renovada e ganhei uma herpes labial horrorosa, porque foram quase 20 dias de baixa resistência! E a "minha amiga" chegou! Com 20 dias de atraso, mas veio!!!

Na sexta, voltei no ginecologista com meus exames, e ele me informou que, passado todos esses susto, a única alteração mais grave que ele percebeu nos meus exames foi o excesso que gordura no fígado, e que é necessário eu procurar um gastro e um nutricionista, pois provavelmente se deu pela má alimentação, sedentarismo e outras coisas mais! E que o atraso, provavelmente foi emocional e pela baixa resistência!














Fim da história! Hoje mais tranquila, com o sono em dia e bem melhor!!
Definitivamente preciso emagrecer, não somente pelo excesso de peso que é visível, mas pela minha saúde! Nessa "brincadeira", acabei emagrecendo, e estou hoje com 86,6kg.
Rumo aos 62 kgs...

Por isso, voltei! E espero que possam acompanhar o blog e a fanpage no Facebook!

https://www.facebook.com/umasaladinhapordia


Vou estar por aqui sempre com dicas, novidades, depoimentos... Enfim, tudo o que puder me ajudar para emagrecer... e espero também, poder ajudar outras pessoas que querem emagrecer!!!

Conte a sua história também, envie um e-mail para:
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Grande beijo,
Tatiane Ferrara




sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Receita Light: Gelatina com Morangos

Vamos voltar a preparar receitinhas light?

Eu amo essa receita! Super fácil, prática...
Ótima pedida para dias de calor, assim como hoje!

Só de falar o nome já dá água na boca!

GELATINA AO CREME COM MORANGOS
Rende 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos





















Ingredientes:
2 caixas de gelatina sabor morango light
1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)
1 caixa de pudim de coco light
500 ml de leite desnatado

Modo de preparo:
- Prepare o pudim com o leite conforme instruções da embalagem.
- Coloque em um refratário e deixe na geladeira por 1 hora para que endureça um pouco.
- Prepare a gelatina, as duas caixas dissolvidas em 700 ml de água (200 ml quente para diluir e depois adicionar os outros 500 ml gelada)
- Reserve
- Distribua os morangos sobre o creme e despeje a gelatina com uma colher, com cuidado para não misturar com o creme.
- Leve a geladeira até que a gelatina endureça.
- Servir gelado.

(Receita original extraída do site: www.tudogostoso.com.br)


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Muito boa, não!?
Experimente, conte o que achou lá na fanpage:

Tem uma receita boa?? Quer vê-la por aqui?
Envie para umasaladinhapordia@gmail.com

Estou aguardando comentários, sugestões!!

Beijos,
Tatiane Ferrara

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Estou de volta!!

Bom dia!!!

Eu sabia que este dia ia chegar... Eu precisava voltar!!
Nesse meio tempo que eu não apareci por aqui, acabei engordando, e engordando mais... O "famoso efeito-sanfona"
É horrível dizer que cheguei aos 90 kgs.

Mas, eu tive que me conscientizar de uma forma não muito legal...


Alguns problemas de saúde... Assustei e voltei!






















Ainda não passei com um médico pra ter o diagnóstico certo, já agendei e confirmo aqui quando souber de tudo!

Já estou preparando algumas receitinhas light deliciosas, algumas dicas...

Espero que gostem... Espero que continuem gostando e curtindo!

Começamos hoje uma nova etapa...
Começamos com 3182 visualizações!

Acompanhem, deixe comentários, sugestões!
É muito importante para mim!!

Tão bom voltar!!!! Estou feliz!














Grande beijo,
Tatiane Ferrara