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sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Receita Light: Gelatina com Morangos

Vamos voltar a preparar receitinhas light?

Eu amo essa receita! Super fácil, prática...
Ótima pedida para dias de calor, assim como hoje!

Só de falar o nome já dá água na boca!

GELATINA AO CREME COM MORANGOS
Rende 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos





















Ingredientes:
2 caixas de gelatina sabor morango light
1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)
1 caixa de pudim de coco light
500 ml de leite desnatado

Modo de preparo:
- Prepare o pudim com o leite conforme instruções da embalagem.
- Coloque em um refratário e deixe na geladeira por 1 hora para que endureça um pouco.
- Prepare a gelatina, as duas caixas dissolvidas em 700 ml de água (200 ml quente para diluir e depois adicionar os outros 500 ml gelada)
- Reserve
- Distribua os morangos sobre o creme e despeje a gelatina com uma colher, com cuidado para não misturar com o creme.
- Leve a geladeira até que a gelatina endureça.
- Servir gelado.

(Receita original extraída do site: www.tudogostoso.com.br)


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Muito boa, não!?
Experimente, conte o que achou lá na fanpage:

Tem uma receita boa?? Quer vê-la por aqui?
Envie para umasaladinhapordia@gmail.com

Estou aguardando comentários, sugestões!!

Beijos,
Tatiane Ferrara

terça-feira, 27 de novembro de 2012

Receita light: Wrap de ricota com damasco!

Boa tarde!!

Hoje uma receitinha doce, mas não é uma sobremesa!
Eu comeria como um lanche!

Wrap de Ricota com Damasco
Rende 1 porcao de 4 pontos
327 calorias












Ingredientes:
1 col. (sopa) de uva passa preta
6 damascos picados
3 col. (sopa) de ricota fresca (ou cream cheese light)
1/2 col. (sopa) de nozes picadas ou trituradas.
3 col. (sopa) de leite condensado light
1 pão folha Wrap

Modo de fazer:
Deixe a uva passa e o damasco de molho em agua morna por 30 minutos.
Escorra e reserve.
Amasse a ricota com um garfo.
Misture todos os ingredientes.

Monte o Wrap:
Coloque o recheio sobre o pão, dobre as laterais e enrole.
Leve ao forno por 10 minutos.
Corte ao meio e sirva.

Eu ainda não fiz, mas penso que deve ficar muito bom! Você pode diminuir as calorias colocando menos leite condensado light...

E ai, você está gostando do blog? Está acompanhando?
Você tem uma receita pra me sugerir?

Mande e-mail para contato@tatianeferrara.com.br

Grande beijo!
Tatiane Ferrara
contato@tatianeferrara.com.br

terça-feira, 20 de novembro de 2012

Receita Light: Arroz Doce com Passas

Oi gente! Bom dia!

Ontem eu bem que tentei, mas com as crianças em casa é muito difícil de sentar por mais de 10 minutos no computador!
Portanto, não consegui publicar por aqui!

Hoje, a Bela foi dormir na casa da prima, e estou só com o Felipinho! Um pouco mais sossegado por aqui! E consegui um tempinho para publicar um receita que eu adoro! E light!

Arroz Doce com Passas
rende 16 porções de 2 pontos











Ingredientes:
- 2 xíc. de arroz
- 4 xíc. de leite desnatado
- 4 C.S. de passas de uva branca sem sementes
- 6 cravos da índia
- 1 pedaço de casca de limão sem a parte branca (+ ou -  3 cm)
- adoçante em pó a gosto
- canela em pó a gosto

Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o arroz e cubra com água. Deixe no fogo o tempo necessário para que não cozinhe completamente.
- Acrescente o leite, as passas, os cravos e a casca de limão. Cozinhe até ficar bem cremoso. Adicione o adoçante até ficar levemente doce e mexa. Retire a casca de limão, transfira para uma travessa. Polvilhe a canela em pó antes de servir.

Muito fácil, não!
Vou fazer!!

Grande beijo!
Tatiane Ferrara
contato@tatianeferrara.com.br