Hoje uma receitinha doce, mas não é uma sobremesa!
Eu comeria como um lanche!
Wrap de Ricota com Damasco
Rende 1 porcao de 4 pontos
327 calorias
Ingredientes:
1 col. (sopa) de uva passa preta
6 damascos picados
3 col. (sopa) de ricota fresca (ou cream cheese light)
1/2 col. (sopa) de nozes picadas ou trituradas.
3 col. (sopa) de leite condensado light
1 pão folha Wrap
Modo de fazer:
Deixe a uva passa e o damasco de molho em agua morna por 30 minutos.
Escorra e reserve.
Amasse a ricota com um garfo.
Misture todos os ingredientes.
Monte o Wrap:
Coloque o recheio sobre o pão, dobre as laterais e enrole.
Leve ao forno por 10 minutos.
Corte ao meio e sirva.
Eu ainda não fiz, mas penso que deve ficar muito bom! Você pode diminuir as calorias colocando menos leite condensado light...
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Grande beijo!
Tatiane Ferrara
contato@tatianeferrara.com.br
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